cellar: 1) подвал; Ex: cellar kitchen кухня в подвальном этаже; Ex: cellar gardening _с-х. выгонка растений в подвале2) погреб3) винный погреб или подвал; Ex: to keep a good cellar иметь хороший запас вин4)
Like most Champagne cellars, they are the product of ancient chalk mining, and extend 38 metres below the ground and are 8 km long. Подобно большинству винных подвалов Шампани они появились в результате добычи известняка в древние времена, и имеют длину 8 км, залегая на глубине 38 метров под землёй.